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Bodega Atamisque

Serbal Malbec

Le Serbal Malbec (2020) est un vin frais, très facile à déguster du fait de sa légèreté pour un Malbec, bien qu’il soit ample en bouche.

D’aspect sa robe est de couleur rubis avec des reflets violet. Au nez, ce vin offre d’agréables notes de violette et de fruits rouges. Les notes de fruits rouges sont intenses ce qui en fait un vin très savoureux.

Parfait pour accompagner toutes sortes de viandes, de charcuteries ou de fromages. Provenant de la région de Tupungato, dans le Valle de Uco, ce vin mérite d’être dégusté.

Notes:
91 points – James Suckling
90 points – Tim Atkin
90 points – Patricio Tapia

UGS SR8421C1C10 Catégories Atamisque, Malbec, Mendoza, Rouge Étiquette 2020

Informations sur le vin :

Bodega : Bodega Atamisque
Cépage : Malbec
Couleur : Rouge
Vendange : 2020
Région : Tupungato, Mendoza
Teneur en alcool : 13 %
Allergènes : Contient des sulfitos
Température de service : Entre 16° et 18°

€ 14,20

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Information sur le vin

Bodega : Bodega Atamisque
Cépage : Malbec
Couleur : Rouge
Vendange : 2020
Région : Tupungato, Mendoza
Teneur en alcool : 13 %
Allergènes : Contient des sulfitos
Température de service : Entre 16° et 18°

Avec quoi accompagner ?

Le nom de la bodega vient de l’atamisque, un arbuste aborigène qui pousse naturellement dans les environs de la cave, située à Tupungato, dans la vallée d’Uco, à Mendoza.

L’histoire du domaine Atamisque est très ancienne et riche. Sa première création remonte à la fondation en 1608 d’une propriété rurale par les jésuites fraichement arrivés dans la vallée de Uco. Originalement de 19.000 hectares le domaine fut divisé à la fin du XIXe siècle. Il passa ensuite par différent propriétaires jusqu’à John Du Monceau qui initia en 2007 la production viticole avec son épouse Chantal ; originaire d’une famille de vignerons du Beaujolais. Tous deux tombèrent amoureux du domaine et ne cessent depuis de développer l’activité.

Le domaine propose quatre gammes d’excellents vins : Atamisque, Catalpa, Serbal et Cave Extrême, élaborés avec les cépages traditionnels de la région tels que le Malbec, Cabernet Sauvignon, Chardonnay et Pinot Noir.

Le vignoble est situé sur une pente de la Cordillère des Andes, à 1300 mètres d’altitude. Les vins sont élevés en fûts de chêne français pendant 12 à 16 mois pour acquérir l’opulence et la complexité qui les caractérisent.

Ne manquez pas l’occasion de déguster ces vins !

Tierras Atamisque

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Description
Informations complémentaires

Le Serbal Malbec (2020) est un vin frais, très facile à déguster du fait de sa légèreté pour un Malbec, bien qu’il soit ample en bouche.

Parfait pour accompagner toutes sortes de viandes, de charcuteries ou de fromages. Provenant de la région de Tupungato, dans le Valle de Uco, ce vin mérite d’être dégusté.

Notes:
91 points – James Suckling
90 points – Tim Atkin
90 points – Patricio Tapia

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Atamisque Catégorie
Atamisque Web Page

Poids	1,2 kg
Mariage	Viandes, Fromages, Charcuterie

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