Colonia Las Liebres Bonarda Clásica

Le Colonia Las Liebres Bonarda (2019) provient d’un vignoble biologique situé à 800 mètres d’altitude sur des sols calcaires, dans la zone traditionnelle de Luján de Cuyo, préservant les caractéristiques typiques des vins de cette région viticole.

Il présente une couleur rouge profonde avec des reflets violets. Un nez expressif, plein de notes de fruits noirs où la myrtille ressort, avec des nuances épicées et une légère note d’olives noires. En bouche, il est frais et long, avec une entrée où son acidité met en valeur les notes fruitées. On vous recommande de le marier avec des plats de pâtes à la sauce tomate, des pizzas et des viandes maigres.

Un vin d’un excellent rapport qualité-prix qui plaira aux amateurs de vins originaux. Il nous a agréablement surpris par ses arômes, son acidité et sa finale !

Notes:
92 points – Patricio Tapia
90 points – Tim Atkin
UGS AH3256C1C21 Catégories , , , Étiquette

Informations sur le vin :

 12,90

Disponibilité : 6 en stock

Vous bénéficiez de la livraison GRATUITE
sur les commandes de plus de €150

Délai de 2 à 4 jours ouvrés en
France Métropolitaine via Colissimo

Vendu et expédié par chevino.shop

Information sur le vin

Avec quoi accompagner ?

Viande Rouge
Viande Rouge
Porc
Porc
Pâtes
Pâtes
Pizza
Pizza
Altos IA
Une cave créée par Alberto Antonini, un vigneron toscan réputé, et Antonio Morescalchi, un jeune entrepreneur, qui ont été immédiatement impressionnés par les vignobles qui prospèrent dans la haute altitude et le climat sec de Mendoza, et ont été fascinés par les traditions et le mélange des cultures.
Pourquoi Altos Las Hormigas ?
Lorsque les vignobles ont été plantés en 1996, les ouvriers ont dû faire face aux colonies de fourmis locales. Les fourmis aimaient se nourrir des pousses des jeunes vignes nouvellement plantées. Les travailleurs ont refusé d’empoisonner les fourmis et ont commencé à chercher des moyens naturels de détourner leur attention, pour finalement atteindre leur objectif.
En Argentine, il existe un dicton : ‘travail des fourmis’ qui décrit un travail humble, patient et dévoué. C’est pourquoi ils ont choisi ce nom, qui fait référence à la fourmi travailleuse et joueuse d’équipe, emblématique dans leur histoire et devenue un symbole de chance.
Précédent
Suivant
La cave dispose de deux zones de culture :
– Finca Altos Las Hormigas
– Jardin Altamira
Situé dans la Cordillère des Andes à Lujan de Cuyo, la Finca Altos Las Hormigas se trouve à 800 mètres d’altitude. Elle compte 206 hectares, dont 40 hectares sont plantés de Malbec et 5,6 hectares de Bonarda.
Jardín Altamira est un nouveau vignoble de 56 hectares dans la Vallée d’Uco, où dès le premier jour, il a été cultivé biologiquement. Toutes les parcelles sont intercalées de flore autochtone, afin de couper la monoculture et d’inviter toutes les espèces sauvages à peupler la zone. Jardín Altamira est un vignoble vraiment unique, la prochaine révolution introduite par Altos Las Hormigas dans la viticulture argentine.
Venez découvrir Altos Las Hormigas !
Altos Las Hormigas
Mendoza - Argentina
Visiter

Le Colonia Las Liebres Bonarda (2019) provient d’un vignoble biologique situé à 800 mètres d’altitude sur des sols calcaires, dans la zone traditionnelle de Luján de Cuyo, préservant les caractéristiques typiques des vins de cette région viticole.

Il présente une couleur rouge profonde avec des reflets violets. Un nez expressif, plein de notes de fruits noirs où la myrtille ressort, avec des nuances épicées et une légère note d’olives noires. En bouche, il est frais et long, avec une entrée où son acidité met en valeur les notes fruitées. On vous recommande de le marier avec des plats de pâtes à la sauce tomate, des pizzas et des viandes maigres.

Un vin d’un excellent rapport qualité-prix qui plaira aux amateurs de vins originaux. Il nous a agréablement surpris par ses arômes, son acidité et sa finale !

Notes:
92 points – Patricio Tapia
90 points – Tim Atkin

Acheter Colonia Las Liebres Bonarda
Altos Las Hormigas Catégorie
Altos Las Hormigas Web Page

Poids 1,2 kg
Biologique

Bio

Mariage

Viandes, Fromages, Pâtes, Charcuterie

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Colonia Las Liebres Bonarda Clásica”

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.

Ouvrir Whatsapp
Contactez-nous
Si vous avez des questions sur ce produit, contactez-nous ! 👈