Catena Nicasia Vineyard

Situé dans la région de production d’Altamira en La Consulta, à l’extrême sud, le vignoble Nicasia est la seule plantation de la sélection spéciale de boutures de Malbec Catena dans cette région traditionnelle pour le Malbec. La Consulta était le lieu de prédilection de Domingo, fils de Nicola Catena (le fondateur de la cave), pour les premiers malbecs.

Le Catena Nicasia Vineyard (2014) est un vin unique. Au premier regard la couleur est magnifique : un rouge rubis, avec des tons violets. D’une parfaite intensité aromatique, on perçoit des arômes de fruits tels que prunes, mûres, mais aussi des arômes de vanille et d’épices. C’est un vin élégant et complexe. En bouche, il a des tanins doux, juste ce qu’il faut de corps et d’acidité, une longue finale dotée de perfection.

Notes:
95 points – James Suckling
94 points – Tim Atkin
96 points – Robert Parker
94 points – Vinous
UGS CZ1426C1C10-4 Catégories , , , Étiquette

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Volailles
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Charcuterie
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Catena Zapata IA
Catena Zapata est une cave familiale connue pour avoir pris l’initiative de faire revivre le Malbec, en particulier sur des terroirs d’altitude extrême dans la Cordillère des Andes à Mendoza. Il s’agit de la cave la plus primée d’Argentine, fondée en 1902 par l’immigrant italien Nicola Catena.
Aujourd’hui, la cave est dirigée par la troisième et la quatrième génération de vignerons, Nicolás et sa fille Laura Catena, qui rêvent de produire des vins qui seront calssés parmi les meilleurs du monde, un objectif atteint selon nous !
Nicolás Catena Zapata est connu comme l’homme qui a révolutionné le vin argentin dans les années 1980, en se concentrant principalement sur la qualité, en plantant des vignobles à 1500 mètres d’altitude et en étant le fer de lance de la réintroduction du Malbec dans le monde du vin.
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Récompenses

LA MARQUE DE VIN LA PLUS ADMIRÉE
Drinks International, 2020

WORLD'S MOST AWARD-WINNING WINERY
Vivino's Wine Style Awards, 2018/2019

EXTRAORDINAIRE CAVE D'ARGENTINE
Robert Parker Wine Advocate, 2017

NEW WORLD WINERY OF THE YEAR
Wine Enthusiast, 2010

Ne manquez pas l’occasion de déguster ces vins !
Catena Zapata
Vignobles de haute altitude depuis 1902
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Situé dans la région de production d’Altamira en La Consulta, à l’extrême sud, le vignoble Nicasia est la seule plantation de la sélection spéciale de boutures de Malbec Catena dans cette région traditionnelle pour le Malbec. La Consulta était le lieu de prédilection de Domingo, fils de Nicola Catena (le fondateur de la cave), pour les premiers malbecs.

Le Catena Nicasia Vineyard (2014) est un vin unique. Au premier regard la couleur est magnifique : un rouge rubis, avec des tons violets. D’une parfaite intensité aromatique, on perçoit des arômes de fruits tels que prunes, mûres, mais aussi des arômes de vanille et d’épices. C’est un vin élégant et complexe. En bouche, il a des tanins doux, juste ce qu’il faut de corps et d’acidité, une longue finale dotée de perfection.

Notes:

95 points – James Suckling 94 points – Tim Atkin
96 points – Robert Parker 94 points – Vinous

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Catena Zapata Catégorie
Catena Zapata Web Page

Poids 1,2 kg
Mariage

Viandes, Végétarien, Fromages, Charcuterie

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