Catena Alta Chardonnay

Depuis 1994, les vins de Catena Alta constituent la gamme premium de Nicolás Catena et de sa fille Laura : des vins à la production limitée, aux soins exclusifs et rigoureusement sélectionnés.

Le Catena Alta Chardonnay (2016) présente une couleur jaune verdâtre intense. Il présente des arômes de vanille, de caramel et des notes fruitées d’agrumes ou encore de pêche. En bouche, il est doux, fruité, onctueux et très agréable. Ce chardonnay offre clarté et élégance, ce qui lui permet d’accompagner la volaille, le porc, les repas végétariens ou les fruits de mer et le poisson.

Il s’agit d’un assemblage des raisons de deux vignobles de Mendoza, dans des zones légèrement plus chaudes du domaine, d’où l’intensité de ces arômes et de sa couleur.

Notes:
94 points – Patricio Tapia
94 points – Tim Atkin
92 points – The Wine Advocate
91 points – James Suckling
91 points – Wine Spectator
UGS CZ1426C2C14-2 Catégories , , , Étiquette

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Catena Zapata IA
Catena Zapata est une cave familiale connue pour avoir pris l’initiative de faire revivre le Malbec, en particulier sur des terroirs d’altitude extrême dans la Cordillère des Andes à Mendoza. Il s’agit de la cave la plus primée d’Argentine, fondée en 1902 par l’immigrant italien Nicola Catena.
Aujourd’hui, la cave est dirigée par la troisième et la quatrième génération de vignerons, Nicolás et sa fille Laura Catena, qui rêvent de produire des vins qui seront calssés parmi les meilleurs du monde, un objectif atteint selon nous !
Nicolás Catena Zapata est connu comme l’homme qui a révolutionné le vin argentin dans les années 1980, en se concentrant principalement sur la qualité, en plantant des vignobles à 1500 mètres d’altitude et en étant le fer de lance de la réintroduction du Malbec dans le monde du vin.
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Récompenses

LA MARQUE DE VIN LA PLUS ADMIRÉE
Drinks International, 2020

WORLD'S MOST AWARD-WINNING WINERY
Vivino's Wine Style Awards, 2018/2019

EXTRAORDINAIRE CAVE D'ARGENTINE
Robert Parker Wine Advocate, 2017

NEW WORLD WINERY OF THE YEAR
Wine Enthusiast, 2010

Ne manquez pas l’occasion de déguster ces vins !
Catena Zapata
Vignobles de haute altitude depuis 1902
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Depuis 1994, les vins de Catena Alta constituent la gamme premium de Nicolás Catena et de sa fille Laura : des vins à la production limitée, aux soins exclusifs et rigoureusement sélectionnés.

Le Catena Alta Chardonnay (2016) présente une couleur jaune verdâtre intense. Il présente des arômes de vanille, de caramel et des notes fruitées d’agrumes ou encore de pêche. En bouche, il est doux, fruité, onctueux et très agréable. Ce chardonnay offre clarté et élégance, ce qui lui permet d’accompagner la volaille, le porc, les repas végétariens ou les fruits de mer et le poisson.

Il s’agit d’un assemblage des raisons de deux vignobles de Mendoza, dans des zones légèrement plus chaudes du domaine, d’où l’intensité de ces arômes et de sa couleur.

Notes:
94 points – Patricio Tapia
94 points – Tim Atkin
92 points – The Wine Advocate
91 points – James Suckling
91 points – Wine Spectator

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Catena Zapata Catégorie
Catena Zapata Web Page

Poids 1.2 kg
Mariage

Mer, Végétarien, Apéro, Asiatique

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