Alamos Cabernet Sauvignon

Le Alamos Cabernet Sauvignon (2018) est d’une couleur profonde et possède des notes riches de baies noires qui sont les caractéristiques classiques du cépage. On peut également percevoir de légères caractéristiques herbacées. Les tanins fermes et le vieillissement en chêne s’associent pour ajouter des touches plus complexes de vanille, de clou de girofle et de poivre noir.

Les arômes sont concentrés et les tanins plus mûrs et plus doux grâce à l’ensoleillement abondant combiné à des températures nocturnes plus fraîches, caractéristiques des vignobles de haute altitude. Ce mariage réussi donne un vin savoureux et puissant, qui reste léger, élégant et rond; tout ce que nous aimons dans les vins argentins !

Notes:
91 points – James Suckling
90 points – Tastings.com
88 points – Tim Atkin8 on Vivino
UGS AL5432C1C11 Catégories , , , Étiquette

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Alamos fait partie de l’illustre famille des vins Catena Zapata, qui marque l’histoire viticole argentine depuis plus de 100 ans. Depuis leurs vignobles de haute altitude situés dans la province de Mendoza, ils élaborent des vins savoureux, accessibles et authentiquement argentins. Le nom de la bodega fait référence aux peupliers qui protègent les vignobles des maladies et des vents.
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Les raisins Alamos sont cultivés sur les contreforts de la Cordillère des Andes, à une altitude de 1000 à 1500 mètres, où la lumière intense du soleil, les températures fraîches du soir et l’irrigation riche en minéraux provenant de la fonte des neiges de la montagne fournissent des vins riches aux saveurs intenses.
Alamos est l’une des quatre principales marques de vin de la famille Catena Zapata et produit des vins Malbec, Cabernet Sauvignon, Bonarda, Syrah et le célèbre Torrontés.
Venez découvrir Alamos !
Alamos
100 ans de vignobles familiaux
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Le Alamos Cabernet Sauvignon (2018) est d’une couleur profonde et possède des notes riches de baies noires qui sont les caractéristiques classiques du cépage. On peut également percevoir de légères caractéristiques herbacées. Les tanins fermes et le vieillissement en chêne s’associent pour ajouter des touches plus complexes de vanille, de clou de girofle et de poivre noir.

Les arômes sont concentrés et les tanins plus mûrs et plus doux grâce à l’ensoleillement abondant combiné à des températures nocturnes plus fraîches, caractéristiques des vignobles de haute altitude. Ce mariage réussi donne un vin savoureux et puissant, qui reste léger, élégant et rond; tout ce que nous aimons dans les vins argentins !

Notes:
91 points – James Suckling
90 points – Tastings.com
88 points – Tim Atkin

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Alamos Catégorie
Alamos Web Page

Poids 1.2 kg
Mariage

Viandes, Charcuterie

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